Bahan utama yang diperlukan adalah beras pulut, santan dalam tin atau segar, garam, gula Melaka dan mangga.Untuk menyediakan hidangan, nasi direndam ke dalam air dan kemudian dimasak dengan cara mengukus atau penggunaan periuk nasi. Sementara itu, santan dicampurkan dengan garam dan gula, dan dipanaskan tanpa mendidih. Setelah nasi selesai dimasak, campuran santan dan nasi dicampur sama rata dan dibiarkan untuk membiarkan susu menyerap ke dalam nasi. Kemudian, mangga dikupas dan dihiris. Untuk menyajikan hidangan, nasi dicampurkan ke atas pinggan bersama beberapa potong mangga yang diletakkan di atas atau ke sisi, dan santan yang tersisa ditaburkan di atas. Kadang-kadang, pulut dihiasi dengan kacang hijau kuning renyah.[3]

Kebanyakannya, mangga kuning digunakan yang mempunyai rasa lebih manis daripada mangga hijau. Secara tradisional, Nam Dok Mai (mangga nektar bunga) dan jenis mangga ok-rong digunakan.[4] Mangga merah/jingga dari Mexico serta Caribbean juga boleh digunakan.[5] Nasi pulut, yang lebih manis daripada beras pulut biasa, digunakan untuk tekstur terbaik.[3]

Seperti kebanyakan pencuci mulut berasaskan beras, lebih baik makan nasi melekit mangga secara langsung setelah dibeli atau dimasak kerana apabila disejukkan, beras ketan pulut menjadi keras dan santan cepat habis.[6]